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Cucina » Lo smoothie perfetto per la colazione

By On 26 Giugno 2016

Voi sapete che “smoothie” non è altro che una parola fighetta per indicare un frullato, sì? No, non è proprio vero, sto mentendo: ero convinta di sì, ma ho scoperto che c’è una leggerissima differenza tra le due cose. Ve la spiego: Frullato → dalla consistenza liquida e fluida, contiene sempre latte vaccino o gelato. Diciamo che non c’è alcuna Smoothie → è…

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Cucina » Il Tiramisù di Nonna Telene

By On 7 Giugno 2016

Una ricetta che amo profondamente e che sono sicura riesca bene anche quando sono di fretta, è quella del tiramisu che mi faceva nonna quando ero piccolina. Il bello di quel tiramisù era che potevi mangiarne a chili senza mai essere stufa, perché era leggerissimo e buonissimo. Soprattutto, le varianti erano due: a volte nonna ci metteva la componente croccante…

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Cucina » Ricette veloci per la pausa pranzo

By On 9 Aprile 2016

iete sempre alla ricerca di ricette veloci per la pausa pranzo o anche per cena? Oggi ve ne propongo due estremamente facili, che hanno entrambe in comune l’ingrediente principale, ovvero il Pestato di Melanzane Barilla trovato nella Degustabox del mese scorso. Era un prodotto che già conoscevo e avevo provato in precedenza, apprezzandolo molto. Ma veniamo a noi. Caserecce mediterranee…

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Cucina » Dolcetti alla Crema di Speculoos (senza cottura)

By On 8 Marzo 2016

Avete presente quei dolcetti goduriosi che sembrano una specie di Twix a quadretti? Ce ne sono mille varianti, una più invitante dell’altra. Io ve ne propongo una interessante e molto golosa a base di Crema di Speculoos, quei biscottini belgi alla cannella che spesso danno col caffè. Nello specifico la Crema di Speculoos che userò in questa ricetta proviene dalla…

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Lifestyle » Una giornata con Paola Marella

By On 2 Marzo 2016

Ormai l’avete capito, sto cercando casa. Se la cosa vi era sfuggita, ve lo dico ora: sto cercando casa. :D L’idea di arredare un nido tutto mio mi ha sempre entusiasmata sin da piccola, quindi appena mi sono resa conto che potevo cominciare con la ricerca mi sono esaltata. La settimana scorsa, poi, mi è arrivato l’invito per partecipare a Progetto…